Sunne og gode måltider for barnehagebarn
Sunn og god mat for barnehagebarn er et samarbeid mellom barnehagene i Gausdal, helsestasjonen, Frisklivssentralen og folkehelserådgiver. Dette er en ny satsing i Gausdalsmodellen fra 2024.
De kommunale barnehagene har utarbeidet en felles retningslinje på bakgrunn av kostholdsråd fra myndighetene og barnehagens egne satsningsområder. Retningslinjene gjelder for alle ansatte i barnehagen, men vil tilpasses behovene til hvert enkelt barn og barnegruppe. I barnehagene har alle avdelingene egne rutiner for å sikre at måltidene er fullverdige, varierte og sunne. Barnehagene serverer tre faste måltider om dagen. Matglede og fellesskap er grunnleggende for alle måltid. Frukt og grønnsaker serveres alltid til alle måltid. Vann er tørstedrikk og melk serveres til minst ett måltid daglig.
Kosthold er en del av Gausdal kommunes satsningsområder og en integrert del av Gausdalsmodellen. Barnehagene følger kostholdsrådenefra Helsedirektoratet.
Hvorfor er mat og måltider viktig?
Måltider gir rom for sosialt samspill og læring. Maten gir oss energi og livsviktige næringsstoffer. Mat og måltider er viktige kulturelle bærere. Barnehager og skoler er unike arenaer for å fremme matglede og gode kostholdsvaner. Mat og måltider danner grunnlaget for god helse.